早韭晚菘
基本解释
词条：『早韭晚菘』
拼音：zǎo jiǔ wǎn sōng
注音：ㄗㄠˇ ㄐ一ㄡˇ ㄨㄢˇ ㄙㄨㄥ
解释：菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
成语解释
典故出处：《南史·周飆传》文惠太子问飆菜食何味最胜，飆曰‘春初早韭，秋末晚菘。
古代诗词
宋代．黄庭坚．戏赠彦深：「葱秧青青葵甲绿，早韭晚菘羹糁熟。」
宋代．陆游．村居书事：「白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。」
宋代．陈著．临行别单景山：「早韭晚菘冬芋粟，尚能时节候高轩。」
宋代．周端臣．奉谢芸居清供之招：「早韭晚菘辈，吾家所售用。」
宋代．李新．西轩杂言：「风琴牛笛难度曲，早韭晚菘谁当肉。」
基本字义
早zǎo（ㄗㄠˇ）
1、太阳出来的时候：早晨。早晚。
2、时间靠前，有一定的时间以前：早退。早恋。早慧（幼时聪明）。早衰。早逝（早死）。
3、时间在先的，从前：早期。早春。早已。
基本字义
韭jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
1、〔韭菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“韭黄”。
基本字义
晚wǎn（ㄨㄢˇ）
1、太阳落了的时候：晚景。晚霞。晚会。晚报。
2、一个时期的后段，在一定时间以后：来晚了。晚年。晚期。晚节。晚婚。
3、后来的：晚生（旧时文人对前辈的自谦）。晚辈。
4、姓。
基本字义
菘sōng（ㄙㄨㄥ）
1、〔菘菜〕即“白菜”。
2、〔菘蓝〕二年生草本植物，角果长椭圆形，扁平。多供制染料蓝靛。根（称“板蓝根”）和叶（称“大青叶”）均可入药。